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<<マスターのプロフィール>>

・ネットの世界ではジアスと名乗っています。
・生まれは関西。東京から札幌に移住し、東京単身赴任を経て札幌に舞い戻った40代の勤め人
・札幌の自宅に嫁さんと娘がふたり
・趣味は酒、読書、映画、旅。特に英語の本を原書で読むのが楽しみ。

<<このサイトは>>

 私が読んだ本、観た映画の個人的な感想を中心に、仕事や日々の生活で思ったことなどをつぶやくこともあるブログです。仕事から帰って、ゆっくりグラスを傾けながら書き込むつもりですので、お読みになるみなさんもぜひ一緒に飲んでいるような気持ちで、ゆったりとお話できれば幸いです。

<<このBARの名前について>>

 "Clock in a forest"は、「森の時計」という喫茶店の名前から拝借しています。「森の時計」は、2005年1月〜3月に、フジテレビ系で放映された倉本聰氏脚本のドラマ 「優しい時間」 の舞台となった喫茶店の名前です。その店には「森の時計はゆっくり時を刻む」という倉本氏自筆の額が飾られていました。
 今のビジネスや社会は、「時間」をどんどん速く刻むことが競争に勝つための必須条件であると思えるかのような、非常に息苦しい状態になっていると思います。そんな中で生活するみなさんが、ほっと一息つけるような、そんなサイトになるといいな、というのがマスターのささやかな願いです。
 ちなみに、喫茶店「森の時計」は、ロケに使われた状態のまま、新富良野プリンスホテルの敷地内で営業しています。
























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2008年11月05日

蕎麦屋「いちむら」@ニセコ

蕎麦屋「いちむら」@ニセコ 日曜日には朝からクルマを飛ばしてニセコへ。
 札幌から小樽への5号線は強い雨が降っていましたが、ニセコまで行くとどうにか雨も上がりました。

 ニセコに行った理由は、「美味しいそばが食べたい!」という嫁さんのリクエストで、久々に「いちむら」訪問です。
 寒くなったので温かいそばにしようかと思ったのですが、嫁さんが「ねぎそば」、下の娘が「たぬきそば」と暖かいのを選んだので、(試験が近い上の娘は家で留守番)、私はあえて一番のお気に入りの「天せいろ」の十割そばをオーダーしました。
 相変わらず美味いです。地元蘭越産のそば粉を使った蕎麦も美味いですが、ここの天ぷら、海老2匹にニセコの野菜たっぷり。それを別盛りで抹茶塩でいただきます。抹茶塩で食べるもよし、つゆにつけて食べるもよし。
 たまたまサービスで1人に1個、温泉卵もサービスでいただきました(^^)

 ちなみに、うちの下の娘(小4)の大好きな蕎麦屋ランキングは、3位が洞爺湖のウインザーホテル、2位は手稲前田、新川通沿いの「ささ川」、そして1位はここ「いちむら」だそうです。蕎麦を食べながらそんな話をするうちの娘って(笑)。

蕎麦屋「いちむら」@ニセコ 場所は5号線、倶知安の街を過ぎてからひらふ・東山スキー場へ向かう道を右折したあと、倶知安の街のほうから来る道とのT字路の交差点の左手。このようなモダンな外観です。

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Posted by ジアス at 23:59│Comments(0)北海道の風景
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